ประชาชนแห่ซื้อปลาทับทิม-นิลแทน เนื้อหมู ทำปลากระชัง โตไม่ทัน แถมลูกปลาไม่มีขาย
วันที่ 15 เดือนมกราคม 2565 นักข่าวแถลงการณ์ว่า ตั้งแต่ราคาเนื้อหมูแพงสูงมากขึ้น ถึงกก.ละ 200-220 บาท ประชากรโดยมากก็เลยหันมาบริโภคเนื้อปลาแทน เพราะว่าราคาน้อยมากกว่าเนื้อหมู โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลานิล ราคาอยู่ที่กก.ละ 70-80 บาทเพียงแค่นั้น ทำให้ตลาดขายปลารื่นเริงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
นางบัวหลัน ทองคำประดิษฐ์ อายุ 69 ปี เกษตรกรผู้เลี้ยงปลากระชังรายหนึ่งในอำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา พูดว่า มีอาชีพเลี้ยงปลากระชังขายมานานยาวนานหลายปีแล้ว ซึ่งปลากระชังที่เลี้ยงไว้ส่วนมาก จะเป็นปลานิลและก็ปลาทับทิม ภายหลังที่ราคาเนื้อหมูแพงสูงมากขึ้น ทำให้คนโดยมากได้หันมาซื้อปลานิลไปเข้าครัวกันเพิ่มมากขึ้น ด้วยเหตุว่ายังขายในราคาถูกมากกว่าเนื้อหมูหลายเท่าตัว
นางบัวหลัน พูดว่า เนื้อปลายังมีผลดีทางโภชนาการหลายชนิด ทำให้ปลากระชังที่ตัวเองเลี้ยงไว้ขายดิบขายดี มีพ่อค้าแม่ค้าในตลาดสดพิมาย มารับซื้อปลานิลรวมทั้งปลาทับทิม ไปขายวันละกว่า 200 กิโล กระทั่งปลานิลในกระชังโตไม่ทัน ทั้งในขณะนี้ ลูกปลานิลก็เริ่มจะขาดแคลนแล้ว ผู้เลี้ยงปลากระชังโดยมากต่างสั่งซื้อลูกปลานิลไปเลี้ยงกันจำนวนไม่ใช่น้อย
